Részletes leírás
AROY-D Vörös curry paszta - Red Curry Paste
Nettó tömeg: 400 g
Az itt feltüntetett adatok 100 g termékre vonatkoznak.
Az Aroy-D Piros Curry Paszta válogatott fűszerek és aromás gyógynövények gondosan összeállított keveréke, amely a thai konyha jellegzetes ízvilágát hozza el otthonodba. Segítségével könnyedén készíthetsz gazdag, karakteres vörös curry ételeket, legyen szó húsos, zöldséges vagy kókusztejes fogásokról.
Receptötlet – Thai vörös curry
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 2 evőkanál Aroy-D Piros Curry Paszta
- 1 doboz Aroy-D Kókusztej
- kb. 450 g csirkemell, marhahús, tofu vagy garnéla
- 1 csésze vegyes zöldség (például kaliforniai paprika, cukkini és bambuszrügy)
- 1 evőkanál halszósz (vagy szójaszósz vegetáriánus változathoz)
- 1 evőkanál cukor (elhagyható)
- friss bazsalikomlevelek a tálaláshoz
- főtt rizs köretként
Elkészítés:
- Kevés olajat hevíts egy serpenyőben, majd közepes lángon pirítsd az Aroy-D Piros Curry Pasztát körülbelül 1 percig, hogy felszabaduljanak az aromái.
- Add hozzá a választott fehérjeforrást, és süsd néhány percig, amíg minden oldala kifehéredik vagy enyhén megpirul.
- Öntsd fel az Aroy-D Kókusztejjel, majd keverd simára a curry pasztával.
- Add hozzá a zöldségeket, forrald fel, majd közepes lángon főzd addig, amíg a hús vagy a tofu elkészül, a zöldségek pedig roppanósan puhák lesznek.
- Ízesítsd halszósszal vagy szójaszósszal, szükség szerint egy kevés cukorral, majd főzd még 2–3 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
- Tálald frissen főtt rizzsel, a tetejét pedig díszítsd friss bazsalikomlevelekkel.
- Ez az autentikus thai vörös curry könnyedén a saját ízlésedre szabható: a fehérjeforrás és a zöldségek szabadon variálhatók, így minden alkalommal egy kicsit más, mégis gazdag és harmonikus ízvilágú fogást készíthetsz.
mit tartalmaz?
szárított piros chili (21%), fokhagyma, citromfű, salottahagyma, étkezési só, galangal, kaffir lime héj, fűszerek (koriandermag, őrölt kömény)
Tápanyagtartalom 100 g termék esetén:
- Energia: 437 kJ/104 kcal
- Zsír: 2,7 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,4 g
- Szénhidrát: 13 g
- amelyből cukrok: 7,8 g
- Fehérje: 3,7 g
- Só: 12,4 g
további tudnivalók
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen; felbontás után hűtőben tartandó és két napon belül elhasználandó.
Forgalmazó: Hellas-Invest Kft.
Az oldalunkon szereplő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk a naprakészségre. Ennek ellenére felhívjuk figyelmét, hogy a webshopon közölt információk (termékfotók, tápérték-, összetétel-, és allergén adatok) csupán tájékoztató jellegűek. Az élelmiszerek természetéből fakadóan előfordulhatnak eltérések. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találhatja meg.

