Éléskamra Hagyományos Nokedli Lisztkeverék 190 g

A legkiválóbb alapanyagokból készült natúr ízvilágú köret alapanyag, mely nem tartalmaz gabonát, szóját, tejet és cukrot, valamint semmilyen élelmiszeripari adalékot. Megfelel a "clean" étkezési irányzatot követők számára is. A keverékben a kiegyensúlyozott ízvilág elérése érdekében a szúrós ízű szódabikarbóna mellé megfelelő mennyiségű citromsavat adagolunk. A kevéske kókuszliszt íze nem érződik a keveréken, de enyhe édességével jól ellensúlyozza a szezámliszt markánsabb ízét.

Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék. Nem tartalmaz továbbá konjac lisztet, élesztőt.
Jó szívvel ajánljuk fogyókúrázóknak, diétázóknak, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de egészséges napi táplálkozást.

Összetevők: tápióka keményítő, szezámliszt, kókuszliszt, útifűmaghéj, himalája só.

Elkészítés: 3 db tojáshoz keverj egy dl vizet és 1 ek. olvadt zsiradékot/olajat. Add hozzá a nokedli alapot és keverd simára. Tegyél fel vizet forrni kevés sóval és zsiradékkal, addig pihentesd a tésztát. Miután besűrűsödött, szaggasd lobogó vízbe , várd meg, míg feljön a tetejére, de csak 1-2 perc múlva szűrd le. Végül jéghideg vízze öblítsd át.

Beltartalmi érték 100 grammra vetítve:
Energia kcal/kJ
1358,1 kJ / 328,1 kcal
Zsír 5,1g
- ebből telített zsírsavak 3,5g
Szénhidrát 58,7g
- ebből cukrok 1,1g
Fehérje 10,7g
Só 2,9g