Biorganik BIO világos nádcukor 1000 g
A nádcukrot frissen aratott, hagyományosan művelt cukornádból nyerik. Természetes bio nádcukor, amit a szervezet sokkal jobban fel tud dolgozni, mint a fehér cukrot. .
EAN kód: | 5999559311116 |
Kiszerelés: | 1000 db |
Biorganik BIO világos nádcukor 1000 g Részletes leírás
A nádcukrot a növény húsos szárában található nedvből nyerik, feldolgozása során nem használnak semmilyen adalékanyagot. A folyamat során különválik a finom, kristályos cukor és a melasz (ezt a mellékterméket később a rum gyártásához használják fel), de a színanyagok egy része megmarad a cukorkristályokba zárva, ennek köszönheti a cukor a különleges, kellemes színét.
A nádcukor kémiailag ugyanúgy szacharóz (két cukormolekulából álló szénhidrát), mint a répacukor, tehát nem ajánlott azoknak, akiknek figyelniük kell a cukorbevitelükre. Viszont mivel természetes, szennyeződés és mesterséges színezékmentes, jobb választás mindenki más számára.
Felhasználása a répacukorhoz hasonló, ételben, italban, sütéshez, főzéshez vagy hideg fogásokhoz egyaránt felhasználható. Íze és illata karakteresebb, lágyabb, különleges aromát kölcsönöz a ételekhez.
Összetevők: bio nádcukor
Tápanyagtartalom 100 g-ban:
Energiaérték: 1700 kJ / 400 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 98 g
- amelyből cukor: 98 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g