Greenmark bio pisztácia 100 g

A pisztácia könnyen emészthető, finom állagú dióféle. Jellegzetes ízük szinte minden ételt kiegészít. Súlycsökkentő diétákhoz is alkalmasak, mivel kis mennyiségben is laktatóak. Az emberi szervezet számára számos fontos anyagot is tartalmaznak. A legfontosabbak a vas és a réz, amelyek a C-vitaminnal együtt jól felszívódnak, ezért jó, ha a pisztáciát gyümölcsökkel együtt fogyasztjuk. A pisztácia magas rost-, omega-9 telítetlen zsírsav-, fitoszterol-, A-provitamin-, B-vitamin- (B1, B2, B3), E-vitamin-, magnézium-, cink- és szeléntartalommal rendelkezik.

Felhasználás: A pisztácia számtalan módon élvezhető. Önmagában, saláták tetején vagy pizzára szórva is nagyszerű egészséges nassolnivaló. Játékos zöld színüket különösen akkor fogja értékelni, ha desszerteket, például fagylaltot vagy sajttortát készít. Őrölje meg őket, hogy finom dióvajat vagy pesto alapot készítsen belőlük. A pisztácia megszórható sült halra, adható a reggeli zabkásához vagy müzlijéhez, vagy finom desszertkéreg készíthető belőle. 

Tápanyagtartalom 100g-ban:
Kalória (kJ / kcal) 2412 kJ/ 577 kcal
Fehérje (g / 100g) 20 g
Szénhidrát/Cukor (g / 100g) 18 g/ 8 g
Zsír/Telített zsír (g / 100g) 45 g/ 6 g
Rost (g / 100g)10 g
Nátrium (mg / 100g) 228 mg