Ataisz burgonyapehely 250 g

Name: Ataisz burgonyapehely 250 g
Brand: Ataisz
SKU: 37304
Price: 1030.29 HUF
Availability: InStock

Raktáron

Természetes alapanyag, készítése során a burgonyából szárítással kivonják a nedvességet, így jön létre a finom, lemezes-szemcsés vagy lisztesebb állagú pehely. Sokoldalúan felhasználható, készíthetünk belőle burgonyapürét, tésztafélékhez, pékáruhoz adva lazító hatású adalék, levesek, főzelékek sűrítésére is kiváló.

1 030 Ft

egységár: 4,12 Ft / g

EAN kód:	5999881861242
Márka:	Ataisz
Kiszerelés:	250 g

Burgonyapüré készítése: Fél liter meleg,sós vízhez 250 g burgonyapehelyhet adjunk hozzá , ízlés szerint tehetünk hozzá vajat vagy margarint, majd keverjünk hozzá fél liter hideg tejet.

Pogácsához, kroketthez, gombóchoz: Ha olyan ételt szeretnénk készíteni, amelyhez natúr főtt, áttört burgonya szükséges, nyugodtan nyúlhatunk a pehelyhez. Tehát nem csupán a feljebb már említett püréhez használhatjuk, hanem krokett, krumplis pogácsa vagy krumpligombóc tésztája is készülhet belőle.

Sűrítésre: Az egyik legjobb gluténmentes opció burgonyapelyhet (vagy burgonyakeményítőt) használni sűrítéshez. Levesekhez, főzelékekhez egyaránt tehetjük. A főzés vége felé egyszerűen adjunk 1-2 evőkanálnyit a sűrítendő ételhez, keverjük el, majd főzzük még pár percig. Ezalatt a pehely feloldódik és megduzzad, az eredmény pedig csomómentes lesz.

Lazítani: Kelt házi kenyerek és péksütemények szerkezetének lazítására tökéletes alapanyag. 50 dkg liszthez adjunk 2-4 púpozott evőkanál burgonyapelyhet, egyszerűen dagasszuk meg a többi hozzávalóval együtt, majd hagyjuk a tésztát a szokásos módon megkelni. Sós és édes kenyerekhez, süteményekhez egyaránt adhatjuk.

Allergén információ: A termék szezámmagot, búzát, glutént és olajos magvakat is felhasználó üzemben készült.

Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energiatartalom: 1613 KJ/ 384 kcal
Zsír: 0,0 g,
-amelyből telített zsírsavak: 0,0 g
Szénhidrát: 82,0 g,
-amelyből cukrok: 1,20 g,
Fehérje: 12,0 g,
Só: 0,90 g

Mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások, termékinformációk pontosak legyenek, de ennek ellenére előfordulhatnak elírások. Az élelmiszerek, táplálék kiegészítők és azok összetevői folyamatosan változnak, ezért változhatnak a tápértékek, összetevők, allergén megjelölések is. Termékeinket kategóriánkét rendeztük a könnyebb keresés érdekében, mégis előfordulhat, hogy azok nem a megfelelő helyre kerültek. Kérjük, minden esetben olvassa el a termék hátsó címkéjén szereplő adatokat felhasználás előtt, ugyanis minden esetben az a mérvadó. Weboldalunkon lévő termékeket folyamatosan frissítjük, mégis előfordulhatnak a feltöltött információkban hiányosságok, melyekért cégünk nem vállal felelősséget.