Goji bogyó (aszalt lícium) 100g Paleolit

Kiszerelés: 100g

A megadott mennyiségek 100 g termékre vonatkoznak.

A goji bogyó összetevői és hatásai:

• 19 féle aminosavat (a fehérjék építőelemei) tartalmaz, melyek közül 8 esszenciális, tehát létfontosságú az élethez.
• 21 nyomelemet foglal magában, köztük germániumot, mely ritkán fordul elő élelmiszerekben és rákellenes tulajdonsággal bír.
• Fehérjetartalma (13%) magasabb, mint a teljes kiőrlésű gabonáké.
• Gazdag antioxidáns karotinoidokban, mint például béta-karotin (jobb forrása, mint a sárgarépa!), és zeaxantin, ami a szemet védi. Más élelmiszerekhez képest kimagasló a karotinoid tartalma.
• Narancsnál több C-vitamint tartalmaz.
• Az összes B-vitamin megtalálható benne, melyek elengedhetetlenek a táplálék energiává alakításához.
• E-vitamint is tartalmaz, amely ritkán lelhető fel gyümölcsökben, jellemzőbb gabonákra és magvakra.
• Béta-szitoszterolt, egy gyulladáscsökkentő vegyületet is tartalmaz. Ez csökkenti a vér koleszterinszintjét, és használják impotencia és prosztata megnagyobbodás kezelésére.
• Esszenciális zsírsavakat is magában foglal, amelyek szükségesek a szervezet hormontermeléséhez, valamint az agy és az idegrendszer optimális működéséhez.
• Ciperont is tartalmaz, ez a szeszkviterpén kedvezően hat a szívre és a vérnyomásra, továbbá enyhítheti a menstruációs problémákat. Méhnyakrák kezelésére is alkalmazzák.
• Szolavetivont foglal magában, mely erőteljes gomba- és baktériumölő hatású vegyület.
• Fizalint tartalmaz, amely hatékonyan lép fel a leukémia főbb típusai ellen. Bizonyítottan növeli a lép természetes killer-sejt aktivitását, rákellenes hatása széleskörű. Hepatitisz B kezelésében is felhasználják.
• Betaint is tartalmaz. Ez a máj kolintermelésében játszik szerepet, jótékonyan hat idegesség esetén, javítja a memóriát, gyorsítja az izomnövekedést és védi a májat. A betain metilcsoportjai révén részt vesz a szervezet energiafolyamataiban, segít csökkenteni a homocisztein szintet, ami a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője. DNS védő hatása is ismert.

A goji bogyó C-vitaminban gazdag, súlyarányosan 500-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, és többet, mint bármely más gyümölcs. Kiváló A-vitamin forrás is, mely színét is adja. Ezenkívül B1, B2, B6 és E vitamint is tartalmaz, melyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.

Szelénium és germánium bőséges forrása. Klinikai vizsgálatokban, köztük rákbetegek gyógyításában is alkalmazták: májvédő hatású a kemoterápiában részesülő páciensek számára. A távol-keleti gyógyászatban a chi-hiányt korrigálja e két elem, segítve az alacsony energiaszinttel, álmatlansággal, szívritmuszavarral és szorongással küzdő embereken.

A gyümölcs 18 aminosavat (többet, mint a méz) és 21 féle nyomelemet, valamint linolsavat és több béta-karotint, mint a sárgarépa tartalmaz.

In vitro tanulmányok igazolják, hogy a goji bogyó ásványi anyagai több ráktípus ellen is hatékonyak lehetnek. Feltételezik, hogy gátolja a ráksejtek osztódását, csökkentve reproduktív képességüket. Egy japán kutatás szerint a kontrollcsoporthoz képest 58%-kal csökkent a daganatok növekedése a goji bogyót fogyasztó rákbetegeknél. Egy mongóliai tanulmány pedig jelentős növekedést mutatott ki a limfocita aktivitásban és a vér fiatalodásában goji bogyó fogyasztók körében.

A Lycium Barbarum (goji latin neve) számos legendás egészségjavító hatását tudományos kutatások is alátámasztják. Ezek a következők:

• immunitást fokozó hatás
• kimerültség elleni védelem
• testsúly csökkenés elősegítése
• szabad gyökök gátlása

A goji gyümölcse az ORAC-skálán a legmagasabb, 3472 egységnyi antioxidáns hatással bír.

Az ORAC-skála az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által kidolgozott standardizált mérési módszer az élelmiszerek antioxidáns szintjének meghatározására. Az ORAC az Oxygen Radical Absorbance Capacity (oxigén gyök abszorbancia kapacitás) rövidítése, mértékegysége pedig az ORAC-egység/100 g élelmiszer.