Részletes leírás
BiOrganik Bio világos nádcukor
Kiszerelés: 500 g
A cukornád, amelyből a nádcukor származik, a trópusi és szubtrópusi övezetekben nő. Érdekesség, hogy a szárát aratáskor csak levágják, nem húzzák ki a földből, így képes újra teremni, és nem szükséges újraültetni, tehát egy megújuló forrás. Ez nem csupán gazdaságos, de környezetvédelmi szempontból is előnyös.
A nádcukrot a növény húsos szárában található nedvből nyerik, feldolgozása során nem alkalmaznak semmilyen adalékanyagot. A folyamat során elkülönül a finom, kristályos cukor és a melasz (ezt a mellékterméket később a rumgyártáshoz használják fel), de a színanyagok egy része a cukorkristályokban marad, ami a cukornak a különleges, kellemes színét adja.
A bio nádcukor feldolgozása során csak egyszer kristályosítják, így a legkevésbé finomított formája a nádcukornak (a nyers nádcukort kivéve).
A nádcukor kémiailag szacharóz (két cukormolekulából álló szénhidrát), mint a répacukor, ezért nem javasolt azoknak, akiknek figyelniük kell a cukorbevitelükre. Ugyanakkor, mivel természetes, szennyeződés- és mesterséges színezékmentes, jobb választás mindenki más számára.
Felhasználása
A répacukorhoz hasonlóan ételben, italban, sütéshez, főzéshez vagy hideg ételekhez is felhasználható. Íze és illata karakteresebb, lágyabb, különleges aromát kölcsönöz az ételeknek. Különösen érdemes nádcukorral helyettesíteni a répacukrot olyan ételekben, ahol a cukor ízének fontos szerepe van (pl. habcsók, habkrém, karamell). Adagolása megegyezik a kristálycukoréval.
további információk
Összetevők: nádcukor*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 1700 kJ / 400 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak:0 g
Szénhidrát: 100 g
- amelyből cukor: 100 g
Rost: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Minőségét korlátlan ideig megőrzi!
Fontos, hogy az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek és az allergén összetevők is, ezért minden esetben szükséges elolvasni a terméken található címkét. Kérjük, hogy hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalunkon találhatóak!
A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos étrendet és az egészséges életmódot! A termék nem gyógyít betegségeket! A termék nem az orvosi kezelés helyettesítésére alkalmas! Betegség esetén használatát konzultálja kezelőorvosával. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Ne szedje a készítményt, ha az összetevők bármelyikére érzékeny vagy allergiás! Kisgyermektől elzárva tartandó!