Részletes leírás
Formanek Vineg'art érlelt almaecet
kiszerelés: 250 ml
A specifikációban szereplő adatok 100 ml termékre vonatkoznak.
Tölgyfahordóban érlelt, válogatott szabolcsi alma levéből erjesztett almaecet. Kellemes ízű, sokoldalú termék, mely gyógyászati és étkezési célokra is felhasználható. Nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges aromát vagy ízfokozót. Az almaecet emésztéssegítő hatású, hozzájárulhat a vércukorszint szabályozásához és az immunrendszer erősítéséhez.
felhasználási javaslat
Ízesítheti kedvenc levesét vagy főzelékét egy evőkanál érlelt almaecettel. Selymes, enyhén édeskés íze, határozott savtartalma révén kiválóan alkalmas savanyításra, bármely klasszikus savanyú ételhez illik. Intenzív, zamatos ízével kitűnő kiegészítő salátákhoz. Önmagában is ízletes a salátára locsolva, vagy vinaigrette készíthető belőle olívaolajjal, esetleg más hidegen sajtolt olajjal, sóval, borssal ízesítve. Bátran keverhető olajos húspácokba, majd a húst pihentetni kell benne egy-két órát. Sütés után az ecet puhább és porhanyósabb végeredményt biztosít. Egyedülálló kiegészítője lehet desszerteknek is; felhasználható gyümölcsök posírozásához, vagy ízesíthető vele süteménytészta, krémek.
a borecet művekről
A Borecet Művek ötlete Formanek Ferenc fejében született meg 2006-ban. Korábban tanárként, fizikusként és kutatóként tevékenykedett, majd Bodrogkeresztúrra költözve inspirálódott a Tokaji borvidék hagyományaiból. Mivel úgy érezte, a borászat terén már nem tudna újat hozzátenni, egy elfeledett ősi mesterség, a borecetkészítés kutatásába kezdett. Élelmiszermérnök párjával, Képíró Anitával együtt vezetik a Borecet Műveket, hazánkban egyedülálló módon alkotva élettel teli eceteket.
A Borecet Művek a minőségre, természetességre és egészségre helyezi a hangsúlyt. Az ecetgyártás évezredes hagyományait és az ecet kedvező élettani hatásait népszerűsítik. A hagyományok mellett a gyártási folyamatok korszerűsítése is fontos, jelentős technológiai fejlesztéseket alkalmaznak a termékminőség megőrzése mellett.
Termékeik természetes összetételűek, adalékanyagoktól mentesek és kivételes ízvilággal bírnak, színesítve a mindennapi étkezést és hozzájárulva az egészség megőrzéséhez.
összetevők
almaecet 90%, sűrített almamust 10%
Tápérték 100 ml termékben:
- Energia: 252 kJ/59 kcal
- Zsír: 0 g
- - amelyből telített zsírsavak: 0 g
- Szénhidrát: 11,7 g
- - amelyből cukor: 11,7 g
- Fehérje: 0,1 g
- Só: 0 g
további tudnivalók
Tárolás: Száraz, hűvös, fényvédett helyen.
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Forgalmazza: Formanek Vineg'Art
Az oldalunkon található információkat folyamatosan frissítjük, célunk a naprakészség. Felhívjuk azonban figyelmét, hogy a webshopon megjelenített adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat) csupán tájékoztató jellegűek. A tényleges értékek az élelmiszerek természetéből adódóan eltérhetnek. Kérjük, a friss és aktuális információkért mindig tekintse meg a termék csomagolását.