Greenmark Bio Felezett Zöldborsó 250 g
A Greenmark Bio Felezett Zöldborsó egészséges, és változatosan elkészíthető, magas rosttartalmú hüvelyes. Télen, kora tavasszal, amikor friss zöldségekből még csekély a felhozatal, kifejezetten ajánlatos a fogyasztása.
EAN kód: | 5999884931478 |
Kiszerelés: | 500 db |
Greenmark Bio Felezett Zöldborsó 250 g Részletes leírás
Remek B1- és B2 vitaminforrás, bővelkedik pantotén savban, biotinban, folsavban, E-vitaminban.
A többi hüvelyeshez hasonlóan ásványi anyagokban kiemelkedően gazdag: kálium, kalcium, magnézium, vas, cink, foszfor és mangán is bőségesen van benne. A benne található izoflavin, egy természetes ösztrogénként viselkedő vegyület, ami a mell- és prosztatarák kialakulásának esélyét is csökkenti. Emellett sok proteint és kevés zsírt tartalmaz, a belőle nyert fehérje segíthet csökkenteni a vérnyomást és megelőzni a krónikus vesebetegséget.
Leves, pástétom, salátakészítéshez, de ételek sűrítésére is jó. Ezeken kívül akár fasírt is készíthető belőle.
Remekül illik hozzá többek között a gyömbér, a kurkuma, a kömény és a római kömény, a fűszerpaprika, a chili, a babérlevél. A friss zöldfűszerek szinte mindegyike, de a koriander zöld, a petrezselyemzöld és a rozmaring kiváltképp. A zöldségek közül nagyszerűen párosítható gyakorlatilag minden hagymafélével, sárgarépával, spenóttal, burgonyával, szárzellerrel, édesburgonyával, sütőtökkel, paradicsommal.
Tápanyagtartalom 100g-ban:
átlagosan (kJ / kcal) 1157 / 276
Fehérje (g / 100 g) 22,9
Szénhidrát (g / 100 g) 41,22
Ebből cukor (g / 100 g) 2,79
Zsír (g / 100 g) 1,5
Ebből telített zsírsavak (g / 100 g) 0,28
Élelmi rost (g / 100 g ) 16,6
Vásárlói vélemények
Vásárlók átlagos értékelése:
Anonim Felhasználó2015. 12. 07.
Sokáig kell főzni, nagyon kemény és nincs jó íze.