Részletes leírás
Lakshmy búzavirág szirmok
Nettó tömeg: 2 g
A Dél-Európából származó búzavirág (Cyanus segetum) kék virágait gyűjtik, amelyek annál értékesebbek, minél jobban megőrzik eredeti színüket. A gömbös fészkeket betakarítás után kosarakban szállítják, majd a szirmokat óvatosan eltávolítják és árnyékos helyen szárítják. Fontos, hogy ne napon szárítsák, mert így elveszíthetik élénk kék színüket.
A búzavirágot a remény szimbólumaként is tartják számon. Ebben a kontextusban szerepel Szabó Pál "A falu bolondja" című novellájában is, ahol a főszereplő, Pista, a kalapjába tűzött szalmakvirág helyett végül búzavirágot helyez.
A szárított búzavirág szirmok elsősorban esztétikai célt szolgálnak, gyakran használják színezőként teakeverékekben, salátákban, desszertekben vagy kézműves fűszerkeverékekben. Enyhén fűszeres, kissé kesernyés ízük mellett a népi gyógyászatban gyulladáscsökkentő és emésztést segítő hatást is tulajdonítanak nekik.
további tudnivalók
Tárolás: Hűvös, száraz, napfénytől védett helyen javasolt tárolni.
Származási hely: Albánia
Forgalmazza: Toldi Fűszer és Delicates Bt.
Adatainkat folyamatosan frissítjük, törekszünk a pontosságra. Felhívjuk figyelmét, hogy a webshopon feltüntetett adatok (termékfotók, tápérték-, összetétel-, és allergén információk) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkért kérjük, tekintse meg a termék csomagolását.
