Részletes leírás
NATURBIT Basic-mix gluténmentes lisztkeverék
Kiszerelés: 750 g
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.
A NATURBIT Basic-mix gluténmentes lisztkeverék kiváló minőségű, sokoldalúan felhasználható és kiváló ár-érték arányú választás ételérzékenyek számára. A keverék kifejezetten glutén-, szója-, tej- és tojásmentes, valamint vegán összetevőkből áll, így biztonságosan fogyasztható. Ideális különféle pékáruk, sütemények és egyéb konyhai receptek elkészítéséhez. A lisztkeverék semleges ízvilágú, így az elkészült ételek megőrzik eredeti aromájukat, állaguk pedig tökéletesen puha és könnyed marad. A NATURBIT Basic-mix gluténmentes lisztkeverék remek választás mindazoknak, akik egészséges és sokoldalú lisztkeveréket keresnek bármilyen konyhai felhasználásra.
Felhasználási javaslat
Basic kenyér
Hozzávalók: 500 g langyos víz, 20 g méz, 25 g friss élesztő, 15 g psyllium rost (porított útifű), 500 g Basic gluténmentes lisztkeverék, 12 g só, 15 g olaj.
Elkészítés:
Mérjünk ki egy keverőtálba vizet, mézet és morzsoljuk bele az élesztőt. Futtassuk fel pár perc alatt. Habverővel keverjük hozzá a por állagú útifüvet, várjunk fél percet, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és a sót. Gyúrjunk egynemű tésztát, miközben fokozatosan hozzáadjuk az olajat.
Egy sütőpapírt kenjünk le vékonyan olajjal. Gyúrjuk át rajta a tésztát, majd lapítsuk kb. 0,5 cm vastag téglalappá. Hajtsuk be a két rövidebb oldalt a középvonalig, majd tekerjük fel a hosszabbik oldal mentén. Helyezzük a sütőpapírral együtt egy kenyérsütő formába, takarjuk le fóliával és
Szobahőmérsékleten kelesszük 60 percig. Előmelegített, 180°C-os sütőben süssük 40 percig, majd a sütőpapír segítségével óvatosan emeljük át a sütőrácsra, és süssük további 10 percig. Hagyjuk teljesen kihűlni a kenyeret rácson.
ÖSSZETÉTEL
Tartalma: kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, dextróz, stabilizátor (guargumi), burgonyarost, burgonyapehely, lisztkezelőszer (aszkorbinsav).
Átlagos tápanyagértékek 100 g lisztkeverékben:
- Energia: 1448 kJ / 341 kcal
- Zsír: 0,0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,0 g
- Szénhidrát: 82,0 g
- amelyből cukrok: 4,4 g
- Rost: 2,9 g
- Fehérje: 1,8 g
- Só: 0,01 g
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó.
Származási hely: Magyarország
Az oldalunkon feltüntetett adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk a naprakészségre. Kérjük azonban vegye figyelembe, hogy a webshopon szereplő információk (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat) csak tájékoztató jellegűek. Az élelmiszerek természetéből adódóan a tényleges értékek eltérhetnek. A legfrissebb és pontos információkért tekintse meg a termék csomagolását.