Az erdők minden zamatát őrzi

Szerző:EgészségboltDátum:2023. jún. 16.

Megosztás:

A Banyaerdő szárított erdei gombakeveréke egész évben elérhető, az erdők minden zamatát őrzi, különleges aromájú. Frissen is hihetetlenül ízletes, de szárítva még inkább gazdagodnak aromái. Különlegessé teszi ételeinket.

Az erdők minden zamatát őrzi

Erdei gombás rizottó

Hozzávalók:

Elkészítés:

Banyaerdő szárított erdei gombát először alaposan megmossuk, majd beáztatjuk meleg vízbe 1-2 órára, hogy megszívja magát. Egy vastag falú edényben felolvasztunk 1-2 evőkanál vajat, puhára pároljuk benne az aprított salottahagymát és a kinyomkodott gombát.

Sózzuk, borsozzuk a keveréket, majd hozzáadjuk a rizst és áttetszőre pirítjuk. Ekkor felengedjük a borral, alacsonyra vesszük a lángot és megvárjuk amíg a bort magába szívja a rizs.

Innen kezdődik a meleg alaplé adagolása. 1-1 1/2 merőkanál levet a rizshez adunk, megvárjuk amíg a rizs felveszi a folyadékot, néhányszor megkeverjük, majd újabb adagot adunk hozzá.

Mindezt addig folytatjuk, amíg a rizs al dente megpuhul. Az utolsó folyadék adag előtt a rizshez keverjük az apróra vágott petrezselymet is.

Levesszük a tűzről, a kész rizottóhoz keverjük a frissen reszelt parmezán sajtot és a 2 ek vajat. Egy kis parmezánnal megszórva azonnal tálaljuk.
 

Mecsek gyümölcstea rumos cseresznye 20x2g 40 g
Tea élmény

Mecsek gyümölcstea rumos cseresznye 20x2g 40 g

1 088 Ft
egységár: 27,19 Ft / g
Raktáron
English Tea Shop 20 Bio Zöld tea
Tea élmény

English Tea Shop 20 Bio Zöld tea

1 545 Ft
egységár: 77,23 Ft / db
Raktáron
Teekanne Earl Grey Tea
Tea élmény

Teekanne Earl Grey Tea

745 Ft
egységár: 37,25 Ft / db
Raktáron
Ets 12 bio gyümölcsös teaválogatás piramis 24 g
Tea élmény

Ets 12 bio gyümölcsös teaválogatás piramis 24 g

3 588 Ft
egységár: 149,49 Ft / g
Raktáron
English Tea Shop 20 Bio English Breakfast tea
Tea élmény

English Tea Shop 20 Bio English Breakfast tea

1 545 Ft
egységár: 77,23 Ft / db
Raktáron
Teekanne Forest Fruit Tea
Tea élmény

Teekanne Forest Fruit Tea

896 Ft
egységár: 44,79 Ft / db
Raktáron