Részletes leírás
Celiko Gluténmentes, vegán Kelt tészta lisztkeverék
Kiszerelés: 200 g
A Celiko gluténmentes, vegán kelt tészta lisztkeverék ideális választás édes kelt tésztákhoz, mint például gyümölcsös sütemények, aprósütemények, muffinok, fánkok és palacsinták készítéséhez.
- Elkészítése gyors és egyszerű.
- Alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára.
- Gluténmentes termék.
Kiváló minőségű alapanyagokból, a gyártási előírásoknak megfelelően készül, garantálva az allergén anyagok (pl. glutén) pontos jelölését.
ismerjük meg a celiko-t!
A Celiko immár 40 éve gyárt gluténmentes élelmiszereket, különös tekintettel a cöliákiában szenvedőkre és a gluténmentes diétát követőkre. Folyamatosan együttműködnek a gluténmentes mozgalmat segítő szervezetekkel és fogyasztói csoportokkal. Büszkék a Lengyel Cöliákiás Társaság – Crossed Grain (AOECS) minősítésére!
A cég fejlődése során a hangsúlyt a funkcionális, azaz „egészséges” élelmiszerek – természetes adalékanyagokon alapuló – gyártására helyezte. Ennek részeként jött létre 1998-ban egy új üzletág, amely természetes élelmiszer-adalékanyagok előállításával foglalkozik. Ezek az adalékanyagok három alapfolyamaton alapulnak: fagyasztva szárítás (liofilizálás), porlasztva szárítás és nyomás alatti granulálás.
recept: vegán morzsás torta szilvával
A tészta elkészítéséhez:
- 1 csomag Celiko gluténmentes kelt tészta keverék 200 g
- 2 evőkanál őrölt lenmag
- 100 ml meleg víz (a lenmaghoz)
- 300 ml meleg víz
- 30 g növényi olaj
- aszalt szilva
A morzsához:
- 1 evőkanál burgonyakeményítő
- 2 evőkanál rizsliszt
- 2 evőkanál vaníliás cukor
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
- Az őrölt lenmagra önteni 100 ml meleg vizet, elkeverni és félretenni, amíg kocsonyás állagú nem lesz. A lisztkeveréket átszitálni egy tálba, hozzáadni az olajat és a lenmagkeveréket. Összekeverni, majd lassan hozzáadni a 300 ml vizet, a felvett mennyiségtől függően, mivel a lenmag vízfelvétele változhat. A tésztának sűrű krémes állagúnak kell lennie.
- A tésztát meleg helyen keleszteni. Miután megkelt, egy sütőpapírral bélelt formába önteni. A tetejére kedvenc gyümölcsöket, például szilvát vagy epret helyezni. A morzsa hozzávalóit alaposan elkeverni, majd a morzsát a süteményre és a gyümölcsökre szórni.
- Az omlós süteményt 180°C-ra előmelegített sütőben 40 percig sütni.
összetevők
Rizsliszt, kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, módosított burgonyakeményítő, glükóz, szárított élesztő 3%, só.
Nyomokban tartalmazhat szóját, tejet és származékait. A termék beilleszthető a vegán, vegetáriánus és gluténmentes diétába is.
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Forgalmazza: YesMama Zrt.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk a naprakészségre. Felhívjuk figyelmét, hogy a webshopon megjelenő információk (beleértve termékfotókat, tápérték-, összetétel- és allergén adatokat) csupán tájékoztató jellegűek. Az élelmiszerek természetéből fakadóan eltérések előfordulhatnak. A legfrissebb információkért mindig a termék csomagolását tekintse meg.