Részletes leírás
Celiko Gluténmentes Muffin Lisztkeverék Pudinggal
Kiszerelés: 310 g
A Celiko sütőipari szakértői által összeállított recept nagyszerű kezdetet és befejezést biztosít a napodhoz! Egyszerűen elkészíthető, gluténmentes muffin csokoládéval és krémes pudinggal a tökéletes és ízletes élvezetért.
Kiváló minőségű alapanyagokból készül, a gyártási folyamatok pedig garantálják az allergén anyagok (mint a glutén) deklarált összetételét.
ismerjük meg a celiko-t!
A Celiko immár 40 éve foglalkozik gluténmentes élelmiszerek gyártásával, kifejezetten cöliákiában szenvedők és gluténmentes diétát követők számára. Folyamatosan szoros együttműködésben állnak a gluténmentes mozgalmat támogató egyesületekkel és fogyasztói csoportokkal. A cég büszkélkedhet a Lengyel Cöliákiás Társaság – Crossed Grain (AOECS) minősítésével!
A Celiko fejlődése tudatosan haladt a funkcionális, „egészséges” élelmiszerek irányába, melyek természetes adalékanyagokon alapulnak. Ennek eredményeként jött létre 1998-ban egy új részleg, amely kizárólag természetes élelmiszer-adalékanyagok előállítására szakosodott. Az itt alkalmazott három fő technológia a fagyasztva szárítás (liofilizálás), a porlasztva szárítás és a nyomás alatti granulálás.
recept: csokis muffin pudinggal
Sütemény:
- 1 csomag lisztkeverék (280g)
- 2 tojás
- 100 ml olaj
- 40 ml víz
- Puding krém:
- 1 csomag pudingpor (30g)
- 100 ml víz
Elkészítés:
Muffin:
A lisztkeverék tartalmát öntse egy edénybe, adjon hozzá tojást és vizet, majd keverje egyneművé. Végül keverje bele az olajat. Körülbelül 3 percig mixerezze a masszát. Ezt követően a tészta 3/4-ét ossza el egyenletesen 12 muffin formában. Juttassa el a pudingot a formákba, majd fedje be a maradék masszával. A muffinokat 180°C-ra előmelegített sütőben 15 percig süsse. Hagyja kihűlni rácson.
Krém:
Öntse a pudingport egy magas falú edénybe, és adjon hozzá vizet. Habverővel keverje 3-5 percig, amíg sűrű állagot nem kap. Hagyja pihenni 2-3 percig.
összetevők
A lisztkeverék összetevői: Cukor, módosított tápióka keményítő, rizsliszt, csokoládépor 16,5% (cukor, zsírszegény kakaó min. 32%), kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, kakaórost, difoszfátok (savanyúságot szabályozó), nátrium-karbonátok (térfogatnövelő), aroma, só, xantángumi (sűrítőanyag).
A puding összetevői: Cukor, módosított burgonyakeményítő, teljes tejpor, írópor, glükóz, só, színezékek: karotinok, aroma.
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Minőségét megőrzi: A csomagoláson feltüntetett időpontig.
Forgalmazza: YesMama Zrt.
Az oldalunkon található adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk a naprakészségre. Felhívjuk figyelmét, hogy a webshopon megjelenő információk, fotók, tápérték-, összetétel- és allergén adatok csupán tájékoztató jellegűek. Az élelmiszerek természetéből fakadóan eltérések előfordulhatnak. A legfrissebb információkért mindig a termék csomagolását tekintse meg.