Részletes leírás
eden premium - bake free
Nettó tömeg: 1000 g
A táblázatban feltüntetett adatok 100 g termék tápanyag-összetételére vonatkoznak.
Gluténmentes lisztkeverék házi kenyerek készítéséhez. Tej-, tojás-, szója- és rizsmentes, vegán termék. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes úton előforduló cukrot tartalmaz.
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott cukor-mentes, akár hozzáadott zsíradék-mentes, élesztővel készült fehércirok kenyér. A megadott receptekbe az élesztő nem cserélhető sütőporra.
1 db 1000 grammos lisztkeverék 4 db 450-500 grammos kenyér elkészítésére elegendő, amennyiben követjük az alábbi receptet.
receptajánló: házi cirokkenyér
A cirokkenyér elkészítéséhez az alábbi hozzávalókra lesz szükségünk:
- 250 g Bake-Free Házi cirokkenyér lisztkeverék
- 4 g Himalája só
- 260 g langyos víz (minimum 37 fokos)
- 1 tasak porélesztő (7g)
Elkészítés:
A hozzávalókat dolgozzuk össze, majd a tésztát alaposan gyúrjuk át. Pihentessük körülbelül 15 percig, ezt követően formázzunk belőle hosszúkás veknit.
A megformázott tésztát meleg helyen további 30 percig kelesszük, majd a tetején ejtsünk 3–5 mélyebb bevágást. Előmelegített, 190 °C-os sütőben, szilikonos sütőpapírral bélelt tepsiben süssük körülbelül 70 percig alsó-felső sütési programon.
A kész kenyeret rácsra helyezve hagyjuk kihűlni, majd tetszés szerint szeletelhetjük. Az ízvilág különféle fűszerekkel egyénileg variálható.
mit tartalmaz?
Összetevők: fehér cirokliszt (54%), tápiókakeményítő, útifűmaghéjliszt, aranylenmagliszt
Allergén információ: A termék mustárt, zellert, szezámmagot, szóját, dióféléket, kén-dioxidot és szulfitokat is feldolgozó üzemben készült.
egyéb TUDNIVALÓK
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Weboldalunkon szereplő információkat folyamatosan frissítjük annak érdekében, hogy a lehető legpontosabb és legaktuálisabb adatok álljanak rendelkezésre. Ennek ellenére a webshopban feltüntetett információk – beleértve a termékképeket, tápértékeket, összetevőket és allergén adatokat – tájékoztató jellegűek, és a tényleges adatoktól eltérhetnek. A legfrissebb és hivatalos információk minden esetben a termékek csomagolásán találhatók, ezért kérjük, használat előtt ezeket tekintse irányadónak.