Részletes leírás
Szafi Free amerikai fánk lisztkeverék
kiszerelés: 1000 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak.
A lisztkeverékkel gyorsan elkészíthetjük a finom amerikai fánkot, glutén-, tej-, tojás- és szójamentesen!
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Szójamentes
A Szafi Free Amerikai Fánk lisztkeverék élelmi rostokban gazdag, így kiválóan illeszkedik egy kiegyensúlyozott étrendbe.
A Szafi Free termékcsalád termékei vegánok számára is alkalmasak, mivel nem tartalmaznak állati eredetű alapanyagokat.
Recept (7 db fánkhoz)
Hozzávalók: 160 g meleg víz (nem forró, de langyosnál melegebb); 5 g alamaecet, vagy frissen facsart citromlé; 12 g eritrit (kristálycukorral helyettesíthető); csipetnyi só (kb. 0,5 g); 5 g citromhéj; késhegynyi vanília őrlemény vagy 1 kupaknyi vanília aroma; 150 g Szafi Free fánk lisztkeverék
Elkészítés:
- Forrósítsuk fel a kókuszolajat.
- Mérjük ki a vizet, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, mielőtt a lisztet hozzáadnánk. Keverjük jól el, majd a liszttel gyúrjuk össze alaposan.
- Pihentessük 5 percig.
- A tészta pihentetése után lisztezett felületen nyújtsuk kb. 1 cm vastagra. (Ne legyen vastagabb, mert sütés közben meg fog nőni.)
- Szaggassuk ki 8 cm-es fánkkiszúró formával.
- Vagy egy nagy pohár szájával (8 cm-es), majd a közepét szúrjuk ki egy kisebb formával (3 cm-es).
- Forró kókuszolajban (2 részletben) süssük aranybarnára, nagyon hamar megsül. Oldalanként kb. 2-2,5 percig süssük, majd tegyük papírtörlőre.
Kevés olajat szív magába!
Tálaljuk ízlés szerint lekvárral, csokimázzal, színes „cukormázzal”.
ÖSSZETÉTEL
Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
- Energia: 1410 kJ / 334 kcal
- Zsír: 1,6 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
- Szénhidrát: 67 g
- amelyből cukrok: 1,6 g
- Rost: 14,3 g
- Fehérje: 5,6 g
- Só: 0,03 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Forgalmazó: Flair Mojito Kft.
Az oldalunkon lévő információkat folyamatosan frissítjük, és törekszünk a pontosságra. Ugyanakkor felhívjuk a figyelmet, hogy a webshopon szereplő adatok (termékfotók, tápérték-, összetétel- és allergén információk) tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A legfrissebb, aktuális információkat a termékek csomagolásán találja meg.
