Részletes leírás
Szafi Free Fehér kenyér lisztkeverék (gluténmentes)
kiszerelés: 1000 g
A specifikációban közölt adatok 100 g kész kenyér tápanyagtartalmára* vonatkoznak.
Ez a gluténmentes, vegán, útifűmentes lisztkeverék lehetővé teszi, hogy egyszerűen és gyorsan hófehér, kívül ropogós, belül pedig puha kenyeret süssünk. Az elkészítése gyors és könnyű.
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Szójamentes
- Vegán
- Nem tartalmaz kukoricát, burgonyát és rizst
- Gazdag élelmi rostban
- Citromsav nélkül
Nem tolerálod az útifű maghéjat? Bár számos jótékony hatása ismert, sokan tapasztalnak emésztési problémákat már kis mennyiségtől is. Mivel mindenki másképp reagál, a Szafinál szerettük volna, ha senki sem marad ki az élményből, ezért létrehoztunk egy útifűmaghéj mentes lisztkeveréket.
*: A megadott felhasználási útmutató szerint elkészítve
kenyér recept
Hozzávalók: 350 g Szafi Free Fehér kenyér lisztkeverék; 7 g só; 4 g porélesztő; 3 g agavé vagy datolyaszirup; 18 g paleo olaj; 280 g langyos víz; 1 g olaj a sütés előtti kenéshez
Elkészítés:
- Vegye össze a száraz hozzávalókat, majd adja hozzá a vizet, az olajat és az agavé szirupot. Kézi robotgéppel, spirálszárral, keverje csomómentesre (fakanállal is elkészíthető, fokozatosan hozzáadva a vizet).
- Béleljen ki egy maximum 21,5 x 11 cm méretű kenyérsütő formát sütőpapírral.
- Az elkészített tésztát (krémszerű, nokedli állagú) öntse a formába, és nedves szilikon spatulával simítsa el.
- Fedje le lazán fóliával (hogy a tészta ne érjen hozzá kelés közben), és helyezze 20 percre egy 50 °C-ra előmelegített, kikapcsolt sütőbe.
- Ezt követően vegye ki a formát, és állítsa a sütőt 200 °C-ra, alsó-felső programra.
- Amíg a sütő melegszik, tartsa a kenyeret letakarva a konyhapulton.
- Sütés előtt puha ecsettel kenje át a tetejét lazán (vagy használjon olajspray-t).
Sütés: 200 °C-ra előmelegített, alsó-felső programon 60 percig sütje (erősebb sütő esetén 50 perc is elegendő lehet). Miután megsült, vegye ki a formából, és hagyja kihűlni rácson.
ÖSSZETÉTEL
Összetevők: tápiókakeményítő, kölesliszt, hajdinaliszt, bambuszrost, sűrítőanyag (xantán gumi), savanyítószer (aszkorbinsav).
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket és szulfitokat tartalmazhat!
Átlagos tápérték 100 g kész kenyérben (1 db kb. 560 g)*:
- Energia: 941 kJ / 223 kcal
- Zsír: 4 g
- ebből telített zsírsavak: 0,4 g
- Szénhidrát: 41 g
- amelyből cukrok: 0,4 g
- Rost: 3,7 g
- Fehérje: 3,9 g
- Só: 1,07 g
*: A megadott felhasználási útmutató szerint elkészítve
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Minőségét megőrzi: A csomagoláson feltüntetett időpontig.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Forgalmazó: Szafi Products Kft.
Az oldalon lévő információkat folyamatosan frissítjük, hogy naprakészek legyenek. Ugyanakkor szeretnénk felhívni a figyelmet, hogy a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat) csupán tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek a termékek természetéből adódóan eltérhetnek. A legfrissebb, aktuális információkat mindig a termék csomagolásán találja meg.
