Részletes leírás
Biorganik BIO puffasztott quinoa 200g
Kiszerelés: 200 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak.
- Gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
- Magas fehérjetartalommal rendelkezik.
- Könnyen emészthető.
- Bio és gluténmentes.
A quinoa Dél-Amerikából származó növény, amely nem a gabonák közé tartozik, de felhasználása és tápértéke hasonló. Az inkák a gabonák anyjaként tisztelték és nemcsak étkezési célra, hanem szertartásokhoz is használták a quinoát, majd a hódítók érkezése után szinte teljesen megszűnt a termelés és csak az elmúlt évtizedekben kezdték el újra felfedezni.
A quinoa magjait egy különleges, szaponin nevű anyag borítja, amely védi a növényt a rovaroktól és a madaraktól (természetes védekezés). Ennek a védőrétegnek kissé kesernyés az íze, ezért felhasználás előtt érdemes alaposan megmosni a szemeket.
Jelentőség, hatások
A quinoa magas fehérjetartalommal rendelkezik és az aminosav összetétele is kedvező, gazdag esszenciális aminosavakban, mint a metionin, lizin és cisztin.
A rostok jótékonyan hatnak a bélműködésre, és segítenek a székrekedés leküzdésében.
A quinoa gazdag káliumban, magnéziumban, kalciumban, vasban és foszforban. A vitaminok közül B-vitaminokat, illetve E-vitamint tartalmaz.
A quinoát érdemes beépíteni a cukorbetegek, inzulinrezisztenciások, fogyókúrázóknak, szív- és érrendszeri problémákkal küzdőknek, illetve migrénes és emésztési panaszos betegek étrendjébe. Mivel a quinoa nem tartalmaz glutént, a gluténmentes diétában is van helye.
Felhasználás
Fogyaszthatjuk müzlibe keverve vagy készíthetünk belőle süteményt, kekszet, energiaszeletet.
Összetétel
Összetevők: *bio puffasztott quinoa
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
- Energiaérték: 1597 kJ / 378 kcal
- Zsír: 4,7 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,8 g
- Szénhidrát: 71,6 g
- amelyből cukor: 1,4 g
- Fehérje: 9,9 g
- Só: 0 ,01g
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig.
Származási ország: Németország
Forgalmazó: BIOrganik Online Kft.
Az oldalunkon lévő információkat folyamatosan frissítjük, és törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni a figyelmet, hogy a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.