Részletes leírás
Naturmind kuszkusz
Kiszerelés: 500 g
Az alábbi adatok 100 g termékre vonatkoznak.
- Durumbúzadarából előállítva. Előgőzölt.
- Észak-Afrika hagyományos körete.
- Rendkívül gyorsan elkészíthető.
A kuszkusz hántolt, finomra őrölt durumbúzadara, valójában egy nagyon apró tésztafajta. Eredetileg Észak-Afrikából származik. A hagyományos módszer szerint a szemcséket liszttel és vízzel összekeverve, apró gombócokat formáztak. Napjainkban szinte kizárólag gépi úton készül. Az előgőzölésnek köszönhetően rendkívül gyorsan elkészíthető, akár főzés nélkül is.
Jellemzők, hatások
A kuszkusz elsősorban szénhidrátot tartalmaz, keményítő formájában, ami fontos energiaforrás. Könnyen emészthető. Magas glikémiás indexe miatt cukorbetegeknek, inzulinrezisztenseknek, illetve fogyókúrázóknak nem feltétlenül ajánlott.
Felhasználási javaslatok
Köretként, főételként is fogyasztható, de salátákhoz, szószokhoz, mártásokhoz is kiváló. Főzéssel vagy gőzön párolással készíthető el, amíg puha nem lesz. Forró vízbe öntve (1:1 arányban) és negyed óráig állva hagyva, főzés nélkül is elkészíthető.
ÖSSZETÉTEL
Összetevők: durumbúza
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot feldolgozó üzemben készült.
Átlagos tápérték (100 g-ban):
- Energia/ kJ: 1 563 kJ
- Energia/ kcal: 373 kcal
- Zsír: 2 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,4 g
- Szénhidrát: 73 g
- amelyből cukrok: 3 g
- Fehérje: 13 g
- Só: 0 g
Gluténmentes: Nem
Bio: Nem
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolja!
Származási ország: a csomagoláson feltüntetve.
Az oldalunkon található információkat folyamatosan frissítjük, és törekszünk a pontosságra. Ugyanakkor felhívjuk a figyelmet, hogy a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel- és allergén információkat is) kizárólag tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetes tulajdonságai miatt. A legfrissebb, aktuális információkat a termékek csomagolásán találja meg.