Cukor, Édesítőszer, Szirup

Számos egészséges, egészségesebb alternatíva létezik a cukor helyettesítésére. Legnépszerűbbek a nyírfacukor, agave szirup, eritrit/ertiritol, stevia, xilit/nyírfacukor, juharszirup, agavé szirup, rizsszirup, datolya paszta. A felhasználás érdekében többféle formában: tabletta, kristálycukor, porcukor, kockacukor vagy szirup.