Fűszerek

A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.

    Cikkszám Cikksz. TDF5497

    Eredeti, spanyol, napon szárított őrölt sáfrány. A sáfrány a világ egyik legértékesebb fűszere, mely jellegzetes aranysárga színt és különleges, enyhén fanyar-aromás ízt ad az ételeknek. Ezért gyakran használják rizses fogásokban, levesekben és desszertekben.

    Rendelésre
    1 685 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5473

    A világ egyik legértékesebb fűszere, mely intenzív sárga színt és különleges, enyhén virágos aromát ad az ételeknek. Leggyakrabban rizses fogásokhoz, levesekhez, mártásokhoz és desszertekhez használják.

     

    Készleten
    1 090 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0768

    Mag nélküli, darált csípős paprika, más néven Pul Biber.

    Készleten
    505 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0935

    A fekete só ideális választás chutney, vagyis gyümölcsös-zöldséges, fűszeres mártás, illetve masala fűszerkeverék készítéséhez.

    Készleten
    595 Ft
    Cikkszám Cikksz. CIO5639

    A BioMenü bio ceyloni fahéjrúd a legértékesebb és legtisztább fahéjfajta, mely Sri Lankáról származik. Jellegzetesen édes, enyhén citrusos aromája és selymes textúrája miatt kiváló választás a mindennapi használatra. Természetes formájában, adalékanyagoktól és tartósítószerektől mentesen kerül csomagolásra, így megőrzi teljes íz- és illatvilágát.

    Készleten
    1 695 Ft
    Cikkszám Cikksz. FTD2848

    Emésztést serkentő, szélhajtó, nyálkaoldó, görcsoldó és epekiválasztást elősegítő hatású teakeverékek fontos alkotóeleme.

    Készleten
    340 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF9518

    Ez az egzotikus fűszerkeverék asafoetidát, kurkumát és rizslisztet tartalmaz.

    Készleten
    1 280 Ft
    Cikkszám Cikksz. DYB3289

    Garam masala fűszerkeverék. Összetevői: koriander, kömény, fahéj, gyömbér, feketebors, édeskömény, szegfűszeg, ánizs, szerecsendió, kardamom.

    Készleten
    1 295 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5213

    A görögszénamag aromája és illata a curry levélhez hasonló, azonban kevésbé intenzív. Gyakran megtalálható az indiai curry fűszerkeverékekben, illetve lencse- és krumplis ételekben.

    Készleten
    405 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0591

    Használható hal- és húsételek pácolásához, raguk, mártások készítéséhez, pástétomok ízesítéséhez.

    Készleten
    465 Ft
    Cikkszám Cikksz. DYB6027

    A vaníliapor használható sütemények, kompótok, fagylaltok, krémek, édes levesek és mártások ízesítésére, így általánosan édes ételek elkészítéséhez.

    Készleten
    1 860 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0041

    Szószok, mártások, levesek, főtt- és sülthús- és halételek, tojásételek, gomba- és sajtételek ízesítésére egyaránt alkalmas.

    Készleten
    360 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0065

    A bogyókat fokhagymával, rozmaringgal és majoránnával kombinálva használják sültek és szárnyasok fűszerezésére. Gyakran gyógyteaként is fogyasztják, mivel illóolaja antiszeptikus, vizelethajtó és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik.

    Készleten
    605 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0317

    Kiválóan illeszkedik sült halételekhez és azokhoz kínált mártásokhoz. Emellett a sertés- és bárányételekhez, valamint péksüteményekhez is jól passzol, továbbá számos fűszerkeverék fontos alkotóeleme.

    Készleten
    465 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0010

    Kellemes illata és enyhén édeskés ízvilága miatt a bodzavirág kedvelt összetevő lehet különböző italokban. A népi gyógyászatban alkalmazása régóta elterjedt, elsősorban a mindennapi jó közérzet támogatására használhatják.

    Készleten
    425 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF4117

    Ez a csípős, pikáns és füstös aromájú fűszerkeverék kiválóan alkalmas húsok, halak, zöldségek vagy grillezett ételek ízesítésére.

    Készleten
    530 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF1161

    Kiváló minőségű, morzsolt fodormenta, mely ételek ízesítésére alkalmas.

    Készleten
    405 Ft
    Cikkszám Cikksz. DYB4580

    Az indiai konyha elengedhetetlen fűszere, a fekete só, egyedi aromával rendelkezik, melyet a kéntartalmának köszönhet. Enyhe fűszeres, füstös íze emlékeztet a tojás ízére, ezért gyakran helyettesíti azt.

    Készleten
    950 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0287

    Fokhagymából készült, szárított és szemcsésített termék, amely megkönnyíti a konyhai munkát. Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss fokhagymával.

    Készleten
    485 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5145

    Lassan, gondosan szárított, szeletelt fokhagyma. Jellegzetes, intenzív aromája kiválóan kiegészíti pörkölteket, leveseket, mártásokat, vagy fűszerkeverékeket.

    Készleten
    475 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5237

    Felhasználható halételek, mártások, saláták, sőt, dzsemek készítéséhez is.

    Készleten
    360 Ft
    Cikkszám Cikksz. PD5173

    Ez a 100% természetes és organikus fűszersó tökéletes a nyári ételekhez, és egy csipetnyi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra. A Pödör mediterrán fűszersó kiegyensúlyozott ízeivel és üde déli fűszerillataival forró nyári hangulatot idéz.

    Készleten
    1 615 Ft
    Cikkszám Cikksz. HIK5553

    A CHION Fleur de Sel tengeri sót a tenger felszínéről gyűjtik, gondosan kézzel. A termék természetes állapotában kerül feldolgozásra.

    Készleten
    3 755 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0713

    Édességek, krémek, csokoládéitalok, péksütemények, kávé, tea készítéséhez, pácokhoz, kolbászhoz vagy darált húshoz is kiválóan használható. Gyakori alapanyaga a curry fűszerkeverékeknek.

    Készleten
    1 010 Ft